クローズアップ源内

日々の暮らしや、音楽、山、その他もろもろ。

十日町産ホップと蕎麦のクラフトビール誕生なるか!?妻有ビールがクラウドファンディング挑戦中。

// 十日町産ホップと蕎麦を使ったクラフトビールが飲める日が来るなんて!! 新潟ゆかりのプロジェクトを支援するクラウドファンディングサービス『にいがた、いっぽ』において、「クラフトビールで町おこし 妻有ビールプロジェクト」が始まっています!!

イタリア産クラフトビール RETHIA(レシア)を飲んでみた。

イタリア発のクラフトビール・RETHIA(レシア)を飲んでみた感想です。

グランドキリンIPAは重要なポジションにある。

サトーです。 グランドキリンの新ラインナップ『JPL』と『IPA』のうち、IPAを買ってみました。 グラスに注ぐと、エールならではの少ない泡立ちで、きれいな琥珀色です。一口ごとにキメ細かく発泡し、ズシっと重めな飲み口や締まった苦味はまさにIPA。冷蔵庫…

通販なし。ヤッホーブルーイングから新作登場!

サトーです。 この時期、テレビは花見の話題ばかり。越後・十日町はまだまだ寒く、『何が花見だ、浮かれやがってヨォ』なんて横目でみてるわけですが、そんなタイミングで『僕ビール、君ビール。続よりみち』が発売されます!! 「僕ビール、君ビール。続よ…

かつお節ビール「キイテナイゼ SORRY UMAMI IPA」を飲んでみた。

// 今月18日より「キイテナイゼ SORRY UMAMI IPA」の販売が始まりました。ローソン限定、数量限定のこのビール、実はかつお節が入ったビールなんです! どんな味か気になっていたので、昨夜の仕事帰りにローソンへ。田舎のローソンにもちゃんと入荷しており…

この夏は、日本のクラフトビールマガジン・Japan beer timesのTシャツで決まり?

// 前の記事に関連しまして。 先日ALEさんでシカゴスタイルピザとクラフトビールを頂いた際、お店にあったフリーマガジン「JAPAN BEER TIMES」が目に留まり、もらって帰りました。 当然ながら一冊丸々ビールの記事が載っており、日本のクラフトビールがこれ…

新潟県十日町市「ALE beer&pizza」のシカゴピザとクラフトビールに大満足!!

// 先日、十日町市のALE(エール)さんでシカゴスタイルピザやクラフトビールを頂きました。これまで、出店されていたお祭りなどのイベントでピザをたべたことはあったのですが、お店には初めて足を運びました。 ALEさんのメニューは、パイ生地に具材を敷き…

最近の事。~タダ酒の日々~

// 最近のツイートを見返しますと、貰ったタダ酒を飲んで過ごしているばかりのサトーです。 タダ酒はうまい。#アサヒザドリーム飲みました #はてなブログロカボ志向の新たな選択肢に。「アサヒ ザ・ドリーム」をひと足お先に飲んでみた! - クローズアップ源…

ナイスな缶ビールの注ぎ方3つ。

どうも、サトーです。 clo-gen.hatenablog.com アサヒ ザ・ドリームが当たったついでに、今回は缶ビールの注ぎ方について少しだけ。 私は宅飲み中心で、飲酒頻度もかなり低い方です。でも、どうせならその1杯のお酒を美味しく飲みたいと思うわけです。それで…

ロカボ志向の新たな選択肢に。「アサヒ ザ・ドリーム」をひと足お先に飲んでみた!

Twitterのキャンペーンで当選し、生ビール「アサヒ ザ・ドリーム」を2本ゲット!発売よりも先に頂きました。 お酒にはあまり詳しくないのですが、生ビールのしっかりとした味わいと、キレのあるのどごしを両立したバランスのいいビールだと思いました。 ザ・…

遠方でもOK!逗子のマイクロブルワリー「ヨロッコビール」がメールオーダーをスタート!

// 逗子のマイクロブルワリー「ヨロッコビール」がメールオーダーでの販売を試験的にスタートします。 マイクロブルワリーとは年間最低生産量が60klの小さな醸造所の事で、日本国内には200程あるそうです。 ローカルビールとだけあって、なかなか買い…